En lille bid af Bornholm

Opskrift: Beluga brownie

Opskrift: Beluga brownie

Food Bornholm

En særlig opskrift på den velkendte chokoladekage med beluga linser som tilføjer en skøn struktur og konsistens. Bælgfrugter er velegnet til bagning, nemme at arbejde med og tilføjer noget særpræg...

Opskrift: Beluga brownie

Food Bornholm

En særlig opskrift på den velkendte chokoladekage med beluga linser som tilføjer en skøn struktur og konsistens. Bælgfrugter er velegnet til bagning, nemme at arbejde med og tilføjer noget særpræg...

På rundtur hos vores lokale leverandører

På rundtur hos vores lokale leverandører

En lille bid af Bornholm

Lidt højdepunkter fra vores seneste rundtur hos lokale leverandører på Bornholm. Kom med indenfor hos bla. Pastariget, Small Batch, Bornholms Mosteri m.fl

På rundtur hos vores lokale leverandører

En lille bid af Bornholm

Lidt højdepunkter fra vores seneste rundtur hos lokale leverandører på Bornholm. Kom med indenfor hos bla. Pastariget, Small Batch, Bornholms Mosteri m.fl

Nu åbner vores butik på Frederiksberg

Nu åbner vores butik på Frederiksberg

Andreas van der Goot

Det er snart 6 måneder siden, at En lille bid af Bornholm blev lanceret. Siden har vores onlinebutik leveret lokalproducerede specialiteter fra Bornholm til hele Danmark. Vores koncept er blevet...

Nu åbner vores butik på Frederiksberg

Andreas van der Goot

Det er snart 6 måneder siden, at En lille bid af Bornholm blev lanceret. Siden har vores onlinebutik leveret lokalproducerede specialiteter fra Bornholm til hele Danmark. Vores koncept er blevet...

Opskrift: Østers med bornholmsk kombu eddike

Opskrift: Østers med bornholmsk kombu eddike

Mathias Lehmann

Få inspiration til din næste forret eller velkomstsnack der kombinerer havets bedre råvarer med naturlig smag fra bornholmsk gourmeteddike

Opskrift: Østers med bornholmsk kombu eddike

Mathias Lehmann

Få inspiration til din næste forret eller velkomstsnack der kombinerer havets bedre råvarer med naturlig smag fra bornholmsk gourmeteddike

Bælgfrugter i køkkenet - fra en dag på Højskolen

Bælgfrugter i køkkenet - fra en dag på Højskolen

En lille bid af Bornholm

Fra en dag med bælgfrugter på Bornholms Højskole. Inspiration til at bruge linser og Ingrid-ærter i hverdagen – med råvarer dyrket på Bornholm.

Bælgfrugter i køkkenet - fra en dag på Højskolen

En lille bid af Bornholm

Fra en dag med bælgfrugter på Bornholms Højskole. Inspiration til at bruge linser og Ingrid-ærter i hverdagen – med råvarer dyrket på Bornholm.

Opskrift: Pasta med svampecreme, salvie og østershatte

Opskrift: Pasta med svampecreme, salvie og øste...

Pastariget

Vi præsenterer her en nem og lækker pastaret på hverdagsaftener som gerne må smage af lidt mere.

Opskrift: Pasta med svampecreme, salvie og øste...

Pastariget

Vi præsenterer her en nem og lækker pastaret på hverdagsaftener som gerne må smage af lidt mere.