En lille bid af Bornholm
Bælgfrugter i køkkenet – fra en dag på Højskolen
Fra en dag med bælgfrugter på Bornholms Højskole. Inspiration til at bruge linser og Ingrid-ærter i hverdagen – med råvarer dyrket på Bornholm.
Bælgfrugter i køkkenet – fra en dag på Højskolen
Fra en dag med bælgfrugter på Bornholms Højskole. Inspiration til at bruge linser og Ingrid-ærter i hverdagen – med råvarer dyrket på Bornholm.
Opskrift: Pasta med svampecreme, salvie og øste...
Vi præsenterer her en nem og lækker pastaret på hverdagsaftener som gerne må smage af lidt mere.
Opskrift: Pasta med svampecreme, salvie og øste...
Vi præsenterer her en nem og lækker pastaret på hverdagsaftener som gerne må smage af lidt mere.
Det, der bliver tilbage
Bornholm er et sted hvor man elsker håndværk, gode råvarer og ikke mindst historier. Én af de mest spændende nyheder på øens gastronomiske scene er Bornholm Vinegar Company
Det, der bliver tilbage
Bornholm er et sted hvor man elsker håndværk, gode råvarer og ikke mindst historier. Én af de mest spændende nyheder på øens gastronomiske scene er Bornholm Vinegar Company
Opskrift: Beluga bolognese
En god opskrift på en af danskernes nye favoritretter. Beluga bolognese er en sund, smagfuld og frisk varianter til vegetarer eller på kødfrie dage.
Opskrift: Beluga bolognese
En god opskrift på en af danskernes nye favoritretter. Beluga bolognese er en sund, smagfuld og frisk varianter til vegetarer eller på kødfrie dage.
Opskrift: Torsk med pasta og grønne asparges
Pasta og torsk er en lidt ukendt, men virkelig dejlig kombination og i selskab med grønne asparges går det hele op i højere enhed.
Opskrift: Torsk med pasta og grønne asparges
Pasta og torsk er en lidt ukendt, men virkelig dejlig kombination og i selskab med grønne asparges går det hele op i højere enhed.
Opskrift: Palak paneer med ingridærter
Ingrid ærter er en glimrende tilføjelse til denne indiske klassiker. Ærterne tilføjet ekstra fylde til retten og er desuden gode til at optage smag fra den krydrede sovs.
Opskrift: Palak paneer med ingridærter
Ingrid ærter er en glimrende tilføjelse til denne indiske klassiker. Ærterne tilføjet ekstra fylde til retten og er desuden gode til at optage smag fra den krydrede sovs.