Historien bag
Small Batch startede tilbage i 2015 på Hallegaard hvor vision dengang var at stedet skulle have sin egen kvalitetsøl som supplement til deres gode pålæg og pølser. Siden tog det fart og i de følgende år voksede det lille bryggeri som idag er placeret i Rønne Havn.
Deres forskellige øl har opnået flere top 10 placeringer i landsdækkende ølkåringer og Small Batch er i dag et veletableret mikrobryggeri kendt for deres brug af naturlige smagsgivere, innovative ølbrygning og sans for den gode smag.
Sortimentet tæller over 20 forskellige øl og der kommer løbende flere til. Nysgerrig, opfindsomhed og respekt for det gode håndværk er Small Batchs DNA.
Ølguide fra En lille bid af Bornholm
-
Rønne Bækker
Øltype: Pilsner
Alkohol: 5%
Farve: Lys
Smag: Frisk og malt
Målgruppe: Alle
Anbefaling: Nyd den som almindelig tørstslukker eller til dansk frokost, fisk eller skaldyr -
Krush IPA
Øltype: Indian Pale Ale
Alkohol: 5,8%
Farve: Lys
Smag: Frisk og let bitter
Målgruppe: Alle
Anbefaling: En god specialøl til en varm sommerdag eller som drikkelse til selskab og fest. -
Espresso Cream Stout
Øltype: Stout
Alkohol: 11%
Farve: Sort
Smag: Kaffe, Chokolade, Lakrids
Målgruppe: Entusiaster
Anbefaling: Er god som dessertøl eller til et hyggeligt sofabord med søde sager. -
Barley Wine
Øltype: Stout
Alkohol: 12%
Farve: Rødbrun
Smag: Malt, nødder, let bitterhed
Målgruppe: Entusiaster
Anbefaling: Særlig velegnet til kødretter som bøf eller steg samt til en god ost. -
Classic Lager
Øltype: Stout
Alkohol: 5,2%
Farve: Gylden
Smag: Humle, brødnoter, sødme
Målgruppe: Alle
Anbefaling: En dejlig øl til det danske frokostbord eller hverdagsretter som frikadeller eller stegt flæsk -
Havtorn Pale Ale
Øltype: Pale Ale
Alkohol: 5,5%
Farve: Gylden
Smag: Frisk, syrlig
Målgruppe: Alle
Anbefaling: Passer rigtig godt til "snackretter" som pizza, hotdog, burgere eller en lys sandwich. -
CoConut Vanilla Inferno
Øltype: Imperial Stout
Alkohol: 11%
Farve: Sort
Smag: Kokos, Vanilje, Bourbon
Målgruppe: Entusiaster
Anbefaling: Særlig velegnet som drikkelse til dessert eller ingrediens i sød madlavning og bagning. -
Raspberry Sour - NYHED 2026
Øltype: Sour
Alkohol: 2,9%
Farve: Lys
Smag: Frisk, syrlig
Målgruppe: Alle
Anbefaling: Perfekt som en forfriskning på en varm sommerdag og til salte snacks som chips, nødder eller kiks.
Smallbatch
6 stk. øl fra Small Batch 0,5l
